En esta ocasión Jacinto Hernández platica con Abel Romero representante de la Asociación de Sommeliers Mexicanos capituló Puebla, quien nos cuenta su historia particular que lo llevo a la afición por el vino y la posterior formación como sommelier, nos platica de los cursos que realizan en la asociación y que es necesario para que las personas puedan asistir, en la segunda parte del programa nos algunos consejos para apreciar a plenitud un vino y finalmente nos comenta algunos mitos dentro de la cultura del vino.
Muchas gracias por escuchar El Macerador
