En esta ocasión Jacinto Hermandez platica Juan Francisco Juárez, Gerente de Operaciones y Antonio Valenzuela de Relaciones Públicas de Copa de Oro, quienes nos hacen una reseña histórica de esta empresa poblana, que tradicionalmente podemos encontrar en numerosos hogares durante esta temporada decembrina.
También nos comentan acerca del proceso que realizan para la elaboración las variedades de sidra que podemos encontrar en su planta ubicada en San Pedro Cholula y la cual puede ser visitada durante casi todo el año, durante esta plática nos comentan los retos que enfrenta esta bebida, que en México se consume principalmente durante la temporada navideña, cuando en las poblaciones de donde es originaria es consumida durante todo el año, finalmente, nos brindan consejos oportunos para identificar una buena sidra.
